日本人のカルシウム不足は、もはや常識ともいえるため、サプリメントを摂っている方も多いでしょう。
ところで、カルシウムとは、一体どんなミネラルなのでしょうか？
カルシウムは、なんと体重の１〜２％重量を占めています。
その９９％は骨と歯に存在しています。
骨は、吸収と形成を常に繰り返していて、成長期には骨形成が骨吸収を上回り、骨量が最大に達します。
特に、思春期前半にカルシウム蓄積速度は最大になり、この２年間に最大骨量の約４/１が蓄積されます。
その後、成人になると骨吸収と骨掲載はほぼ平衡状態になりますが、骨量は徐々に減少していきます。
高齢期、女性では閉経後になると、骨吸収が骨形成を上回るため、骨量はさらに減少してしまいます。
カルシウムが長期的に不足すると、骨量減少症や骨粗しょう症が起こります。
また、高血圧症や、動脈硬化症、痴呆症など、多くの成人病が発症するといわれています。
逆に言えば、カルシウムを積極的に摂取することにより、それら成人病の発病予防にも通じることになるといえます。
さて、カルシウムの摂取目安量は、どのくらいになるのでしょうか？
平成１３年の国民栄養調査結果に基づく目安量は、
１８〜２９歳男性 886ｍｇ/日
３０〜４９歳男性 663ｍｇ/日
５０〜６９歳男性 720ｍｇ/日
７０歳以上男性 728ｍｇ/日
１８〜２９歳女性 706ｍｇ/日
３０〜４９歳女性 548ｍｇ/日
５０〜６９歳女性 689ｍｇ/日
７０歳以上女性 655ｍｇ/日
ところで、カルシウムを過剰摂取すると、泌尿器結石や、他のミネラルの吸収抑制などの障害が起こります。
そのため、2.3ｇ/日を、成人（男女、全年齢共通）の上限値としています。
サプリメントなどを摂取している方は、上限を超えないように注意してくださいね。
とはいえ、一般的な日本人にとって不足しがちなカルシウム。
トクホでも、いくつかの商品が発売されています。
・マルハ フィッシュソーセージ
・カルシウム強化スキム
・カルケア（清涼飲料水）
・飲む豆乳ヨーグルト仕立（発酵豆乳）
・毎日コツコツふりかけ
・森永カルシウムの達人（乳飲料）